碧根果(薄壳山核桃)能否与茶叶进行套种?“碧根果皇后”之子巢旸在推广种植碧根果时经常遇到种植户这样的提问。为此,巢旸以文字的形式进行了问题解答。

“碧根果皇后”之子巢旸
1.碧根果与茶叶能套种吗?
答:当然可以。薄壳山核桃与茶叶套种在生态适应性、经济效益和技术成熟度上均具备可行性,尤其适合我国南方丘陵及亚热带地区推广,可实现土地资源高效利用与收益最大化。浙江是茶叶生产大省,茶园套种薄壳山核桃是浙江省林业科技推广重点扶持项目,也是浙江省重点研发计划项目,更是浙江省“十三五”林业产业重点发展方向。浙江省茶园面积达300万亩,茶园与碧根果套种发展潜力巨大。

2011年4月1日松阳县与亚林所启动万亩茶园套种薄壳山核桃项目

“碧根果皇后”何雅萍在陕西安康查看茶园套种薄壳山核桃情况(拍摄时间:2022.7.8)

安康市岚皋县桂花村茶叶园与碧根果套种实景(拍摄时间:2022.7.8)
2.碧根果与茶叶套种会不会导致茶叶光照不足?
答:不会。恰恰相反,碧根果与茶叶套种,是充分利用种植空间的一种聪明做法。
第一,从地表利用情况看:碧根果种植一般每亩8-12棵,其行距(株距)一般为4-10米,所以,跟茶叶在地表利用上完全可以相容,也不会影响茶叶的采收作业。

树龄 7 年的碧根果树冬季透光情况(拍摄时间:2025年2月2日)

树龄 9 年的碧根果树透光情况:间距5米×5米。拍摄时间:2022年5月1日(该时节明前茶、雨前茶均已采摘完毕)

13 年树龄的碧根果树透光情况:间距8 米×10 米,每亩 8 棵。拍摄时间:2022年5月1日(该时节明前茶、雨前茶均已采摘完毕)
第二,从上下空间利用上看:碧根果为高大落叶乔木,树高可达7-8米,而茶树为矮小灌木或小乔木,通常修剪至40-50厘米高。两者属于分层生长。
第三,从光照热源利用上看:明前茶和雨前茶分别在每年4月5日清明前和每年4月19日—21日谷雨交节前就采摘完毕了(谷雨之后的茶已经卖不出价格很少有人采摘),而此时,作为落叶乔木的碧根果嫩叶才长出来不久,所以对茶叶采光并不造成影响。再说茶叶属于喜阴植物,等到7月之后碧根果枝蔓叶茂时,可为茶树遮阴,减少夏季高温灼伤,茶树覆盖地表可减少水土流失,改善林地微环境。
3.碧根果与茶叶套种会不会相互争肥?
答:不会。薄壳山核桃属深根系树种,主根发达,吸收深层土壤养分;茶树为浅根系,主要利用表层养分,两者在土壤养分资源利用上互补。
4.碧根果与茶叶对土壤和气候的要求是否有不一致的地方?
答:没有不一致的地方。土壤学中,一般把pH=7的土壤称作中性土壤,把pH<7的土壤称作酸性土壤,pH>7为碱性土壤。茶叶喜欢酸性土壤(pH 4.5-6.5),而碧根果对pH为5.5-8的土壤都能适应。二者都喜欢温暖湿润气候,江淮地区、浙江等亚热带区域尤为适宜。

5.碧根果与茶叶套种经济效益如何?
薄壳山核桃需7-8年进入盛产期,而茶树种植2-3年即可采收,套种模式可缩短投资回报周期。据报道,淳安县威坪镇作为“高效生态农业先进乡镇”,农户在薄壳山核桃林下套种茶叶,套种早期茶叶每年增收1000余元,后期叠加核桃收益实现“一地双收”。浙江建德市试验林数据显示,套种后亩产薄壳山核桃400斤(90%饱满度)加白茶20斤,综合收益显著。