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“碧根果皇后”种植故事100例-016 | 碧根果含油量见证:兰迪哈德森博士点燃果仁当蜡烛
来源:常州市金土地农牧科技服务有限公司 | 作者:悯农 | 发布时间: 2023-09-02 | 227 次浏览 | 分享到:

凤凰新闻网转载过一段视频,题目为《美国佐治亚州的碧根果》。视频中,主持人采访了该州的薄壳山核桃专家兰迪哈德森博士。兰迪哈德森博士说,碧根果含有大量的优质油脂,含油量非常高。他当场用打火机点燃了碧根果果仁,果仁像蜡烛一样燃烧起来。

央视网也曾经发布过一则视频,视频中,碧根果果仁在燃烧,下面配有说明文字:“碧根果果仁可以像小蜡烛一样燃烧,并能持续十几分钟,是名副其实的‘小油壶’。”

从国家层面看,发展以油茶为代表,包括薄壳山核桃在内的木本油料种植,早就成为了国家战略。2022421日,国家林业和草原局网站转载了《中国绿色时报》记者迟诚的一篇文章:《发展木本油料产业,保障粮油供给安全》。文章开头写道:“36日,习近平总书记在看望参加全国政协十三届五次会议的农业界、社会福利和社会保障界委员,并参加联组会时指出,粮食安全是‘国之大者’,强调‘要优化布局,稳口粮、稳玉米、扩大豆、扩油料’‘要向森林要食物’。”

文章中有记者采访原国家林草局局长张建龙的内容。张建龙解释说:木本油料是森林为人类提供食物的重要组成部分。我国木本油料树种资源丰富,分布范围广,种子含油量在40%以上的有150多种,主要有油茶、核桃、油橄榄、仁用杏、榛子、油用牡丹、长柄扁桃、光皮梾木、元宝枫、文冠果等。张建龙表示:新形势为木本粮油的健康发展带来了新机遇。从构建新发展格局、维护国家粮油安全的角度来看,发展木本油料产业具有战略性和紧迫性。目前,我国每年有2300多万吨的食用油缺口,这不能全部靠在耕地上种植油料作物来解决,更不能指望依靠国际市场来解决。充分利用荒山荒地发展木本油料产业,能有效缓解粮油供需矛盾和进口压力,同时还能置换出种植草本粮食和油料作物的耕地,增强我国粮食保障能力。

碧根果的果仁含油量达70%左右,是木本油料树种含油量最高的一种,其油气味清香,营养丰富,碘价、皂化值高,油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸含量占90%左右,是优质食用油。

总之,发展包括薄壳山核桃在内的木本油料产业,是国家战略。

 

凤凰新闻网:兰迪哈德森博士在介绍碧根果

 

凤凰新闻网:兰迪哈德森博士点燃了碧根果果仁


凤凰新闻网:果仁在燃烧


央视网视频:碧根果果仁可以像小蜡烛一样燃烧,并能持续十几分钟,是名副其实的“小油壶”