常州孟河，齐梁故里，宽阔的齐梁大道连古通今，其南北两翼连着两个大面积薄壳山核桃种植基地，这就是常州市金土地农牧科技服务有限公司（江苏碧耕源家庭农场有限公司）的碧根果种植园，被农林专家誉为“中国碧根果皇后”的何雅萍，就日夜呵护着这两片土地。

目录：

一、薄壳山核桃简介（内含栽培基本问题解答）

二、薄壳山核桃核心种植园区简介

三、“碧根果皇后”何雅萍和她的团队

四、对外培训

五、产业推广、技术服务模式

六、对外交流（国内交流和国际交流）

七、公司无形资产

八、产品深加工

九、媒体关注

【一、薄壳山核桃简介】

·薄壳山核桃（Carya illinnsis）俗称碧根果,属胡桃科( Jug landaceae),山核桃属( Carya),原产美国和墨西哥,是世界上重要的油料干果树种之一,种仁含油量达70%以上。果实大,壳薄,出仁率高,风味佳。引进中国后,越来越受国内消费者欢迎,发展前景广阔。其树形高大,材质坚韧,为优良的军工用材,同时可用于城乡绿化。树龄达400-500年,盛果期长达100-200年,是集生态、经济、社会效益为一体的珍贵树种,是国家发展木本油料产业重点推荐品种。我国从引种至今100多年来,由于种种原因,栽培技术的本土化、集约化、标准化一直未有系统性突破,导致结果难、结果晚、产量很低,影响了产业的发展,目前国内市场的碧根果产品主要依赖从美国和墨西哥等国进口。

美国薄壳山核桃自然分布区域（红色部分）

美国薄壳山核桃人工推广种植区（黄色部分）

·薄壳山核桃本土化栽培基本问题解答·

1.如何解决薄壳山核桃雌花雄花花期不遇的问题,让薄壳山核桃早实丰产?

薄壳山核桃雌花、雄花同株异熟(开花时间不同步),导致结果少、产量低,遇到阴雨天气甚至无法授粉不结果。公司通过品种组合优化配置、园艺化栽培等技术手段,使授粉期延长至25天左右,有效解决了授粉不充分、阴雨天不授粉等难题,使薄壳山核桃早结果、多结果。本公司多年的研究和实践证明,品种组合优化配置技术和园艺化栽培技术是促进薄壳山核桃早实丰产的关键性技术。

雄花

 雌花

2.我国哪些地区适宜种植薄壳山核桃?

薄壳山核桃对我国温暖湿润的亚热带和暖温带气候有很好的适应性,平原、丘陵和山地都适宜种植,北纬28-36度之间生长结实效果更佳。长江流域和淮河流域生长良好,近年来在上海、江苏、浙江、山东、江西、安徽、河南、四川、湖南、湖北、云南、贵州、陕西等地受到重视,栽培面积逐年扩大。

3.薄壳山核桃有哪些生长特性?

薄壳山核桃为落叶高大乔木,具顶端结实习性,实生苗通常在10年后才能进入结果期,20-30年后才进入盛果期。

为了使树形矮化、早结果、产量高,我公司在中外薄壳山核桃种植行业首创“薄壳山核桃园艺化栽培技术”,通过10多年的实践,取得了阶段性的科研成果:公司11年的定植果园,平均亩产达110kg,最高单株产量达32.5kg。

美国德州休斯顿的薄壳山核桃树

雨花台的薄壳山核桃树

钟山风景区的薄壳山核桃

4.薄壳山核桃(碧根果)的市场供销情况如何?

炒货市场上碧根果供不应求,未经加工的本土碧根果果实收购价为60-80元/kg。目前国内市场95%的碧根果都由美国和墨西哥等国进口,市场上已出现少量本土薄壳山核桃深加工产品。2021年我公司中心园区收获的20吨果子已经于2022年春节前全部销空。

5.薄壳山核桃(碧根果)投入和产出情况如何?

投入(不含土地租金):第1年:2000元/亩(树苗、肥料、人工等);第2-10年:600元/亩·年(肥料、人工等),逐年减少。

产出:第5-7年收支平衡;第8-10年,亩产100-150kg,果实收购价60-80元左右/kg,每亩年收益:6000-12000元,逐年增加。

本公司树龄11年的碧根果林,2019年亩产为110kg。

树下的播种的绿肥苕子草（功能：松土、肥田、压杂草）

树下的播种的绿肥苕子草（功能：松土、肥田、压杂草）

6.种植薄壳山核桃如何发展林下经济?

因地制宜套种其他经济作物(如前6年种植吊瓜,之后套种中草药等),或进行林下养殖。本公司的林下套种、林下养殖,提高了经济效益,促进了农业生态环境的良性循环。

套种：白芨

套种：吊瓜

套种：中草药射干

套种：中草药薄荷

套种：中草药薏苡

与茶叶套种

散养扬州四季鹅

散养草鸡

7.种植薄壳山核桃能享受政府的哪些政策和补贴?

各省市政策不同,补贴政策对种植规模有一定要求,有些地方规定不少于200亩。建议到各地林业主管部门咨询。我公司网站“行业资讯”栏目收集了政府部门的部分政策,可以查看。

8.有些农户种植薄壳山核桃数年甚至10年后，因结果稀少甚至不结果准备砍树，能不能通过技术手段进行改造重获新生，避免因砍伐造成重大经济损失?

当然可以。薄壳山核桃产量低或者不结果，原因很多，涉及品种选择、品种配置、日常水肥管理、病虫害管理等多个方面，改造前必须找准原因。一般说来，以收获果子为目的的薄壳山核桃种植，为了早结果、产量好、味道好，都必须有嫁接、品种替换等技术过程。重庆景谷生态林业开发有限公司有500多亩薄壳山核桃树，分别栽种了6年和10年，结果稀少，果粒小，产量低，有的根本不结果，2021年4月底，我公司总经理何雅萍带着丰产母树枝条，带领技术团队远赴重庆提供技术服务，通过品种更新、重配和升级，实施我公司的管理规程，让500多亩薄壳山核桃树重获新生。

9.薄壳山核桃早发全根苗有哪些标准？

  常州市金土地农牧科技服务有限公司制定的早发全根苗标准（技术参数）为:

  （1）主根、侧根、须根、毛根齐全;

  （2）侧根长度不低于8cm,伸出可降解容器;

  （3）侧根数量不少于10根,其基部粗度不低于3毫米；

  （4）径高比小于1:80;

  （5）植株健壮无检疫病虫害。

10.薄壳山核桃成形苗有哪些标准？

  常州市金土地农牧科技服务有限公司制定的成形苗标准（技术参数）为:

  （1）品种:嫁接良种;

  （2）移植苗龄:不低于3年;

  （3）中心杆高:250cm左右;

  （4）中心杆粗（米径）:5-6cm;

  （5）主枝数量:3-4个;

  （6）主枝长度:50cm以上;

  （7）主枝分布区间:地面以上120-180cm;

  （8）植株无检疫病虫害。

定植1年树形

定植2年树形

定植3年树形

定植4年树形

大树起苗

11.常州市金土地农牧科技服务有限公司首创的薄壳山核桃园艺化栽培技术效果如何？

 （具体数据请向公司垂询）

 12.薄壳山核桃种植中的灌溉智能化有哪些内容？

13.薄壳山核桃大田作业机械化有哪些内容？

【二、薄壳山核桃核心种植园区简介（公司简介）】

  常州市金土地农牧科技服务有限公司（江苏碧耕源家庭农场有限公司）是江苏省农业科技型企业，成立于2000年9月，注册资本1000万元，2005年开始以薄壳山核桃的本土化栽培技术研究为重点，从事育苗、种植、推广及技术服务，初步形成了本土化、集约化、标准化技术体系。公司注册于“孟河医派”的发源地中国名镇孟河，核心种植园区土地面积500余亩，分为多个功能区。公司推广种植及技术服务范围遍及全国12个省市。

公司执行董事巢旸

公司召开双碳工作研讨会

·公司荣誉·

·2006年 常州市农业高新技术企业（常州市科技局认定）

·2008年 江苏省巾帼植绿护绿示范户（江苏省妇女联合会、江苏省绿化委员会办公室授予）

·2011年 “五一”创业发展企业（常州市总工会授予）

·2013年 江苏省农业科技型企业（江苏省科学技术厅认定）

·2013年 新北区农业产业化经营重点龙头企业（常州市新北区农林局认定)

·2013年 江苏省科普惠农服务站（江苏省科学技术协会授予)

·2013年 无公害农产品产地（江苏省农业委员会认定）

·2014年 常州市名优农产品（常州市名优农品认定委员会授予)

·2015年 江苏省农产品质量安全追溯管理示范单位（江苏省农业委员会认定）

·2018年 何雅萍劳模（工匠）创新工作室（常州市总工会授予）

·2021年 何雅萍乡土人才大师工作室（江苏省人社厅授予）

·公司科研合作单位·

中国林业科学院亚热带林业研究所

江苏省林业科学研究院

江苏省中国科学院植物研究所

江苏省农业科学院

江西省林业科学院

江苏丘陵地区镇江农业科学研究所

四川农业大学

南京林业大学

南京财经大学

常州市现代农业科学院

【三、“碧根果皇后”何雅萍和她的团队】

·何雅萍公司董事长、总经理、何雅萍劳模工作室主任。1954年7月出生于“孟河医派”发源地江苏省常州市孟河镇,2019年受聘为国家林草局林草乡土专家。退休前为孟河镇农技站站长,退休后二次创业,在中国名镇孟河,做着一个“碧根果的中国梦”,以十多年的努力,破解薄壳山核桃（碧根果）在中国难结果、结果少、晚结果的难题,被农林专家誉为“中国碧根果皇后”。

·何雅萍主要荣誉·

常州市新市民巾帼创业带头人

常州市“五一”创业明星标兵

常州市创业十佳明星

常州市三八红旗手

最美常州人、常州好人

省、市、区三级劳模

江苏省及常州市十佳老科技工作者

江苏省乡土人才“三带”名人

国家林草局林草乡土专家（首批）

全国老科协2024年度十大杰出贡献奖

·何雅萍领衔的科研（推广）项目（部分）·

何雅萍的技术足迹：

何雅萍的团队：

赵亚夫  职称:研究员(常州金土地薄壳山核桃研究院首席专家)，原镇江市农科所所长,2007年度“十大三农人物”,“时代楷模”。研究方向:薄壳山核桃有机栽培

姚小华  职称:研究员。中国林科院亚林所经济林研究室主任,国家林业局(薄壳)山核桃工程中心学术委员会主任，研究方向:油茶、薄壳山核桃等木本油料

朱恩俊  职称:教授。南京财经大学食品科学与工程学院副院长，研究方向:薄壳山核桃深加工技术

朱龙粉  职称:研究员。常州市武进区农业农村局农业技术推广中心副主任，研究方向:薄壳山核桃病虫害防治

周建涛  职称:研究员。江苏省农业科学院休闲农业研究所所长，研究方向:薄壳山核桃园区康养文旅

倪德良  职称:高级工程师。原浙江省建德林业局高级工程师，研究方向:薄壳山核桃良种选育

万雪琴  职称:副教授(博士)。四川农业大学林学院院长，主要研究领域:薄壳山核桃生态学

吕运舟  职称:副研究员(博士)。江苏省林业科学研究院景观树种与花卉研究所副研究员，研究方向:薄壳山核桃的选种、育苗、种质分子鉴定体系

巢文毅(公司行政总监)   职称:高级经济师。研究方向:薄壳山核桃产业推广模式

【四、对外培训】

公司第一期技术培训班

薄壳山核桃省力化栽培技术培训

2020年度的第一次培训

剪枝技术现场辅导

受安徽来安县林业局邀请对种植户进行技术培训

培训会现场答疑

学员合影

现场辅导

现场辅导

被邀到西部地区对口协作县讲课

【五、产业推广、技术服务模式】

山东省1000亩合作示范园区

江西省500亩合作示范园区（场部）

公司提供技术服务的安徽万亩种植园

【六、对外交流】

·国内交流·（公司每年接待100多批次的参观交流人员）

中国农科院果树研究所副所长程存刚（右）详细了解公司科研情况

安徽来安县林业局领导带队来公司考察

安徽省林科院副院长肖振东来公司考察

常州市妇联组织妇女代表来公司参观

甘肃省省政府代表团来园区考察

西部某国家级贫困县领导来公司考察

·国际交流·

阿根廷驻华文化公使柯尔特蕾蒂到公司考察

哥斯达黎加大使奥尔梅凯耶到公司考察鲜食碧根果

美国Bill Goff教授来公司考察交流

美国乔治亚州大学教授到公司参观考察

墨西哥考察团到公司考察

【七、公司无形资产】

  1.薄壳山核桃可降解容器早发全根苗培育技术

  2.薄壳山核桃全根苗标准

  3.薄壳山核桃成形苗培育技术

  4.薄壳山核桃成形苗标准

  5.薄壳山核桃多向、重叠、循环授粉品种优化配置技术

  6.薄壳山核桃整形修剪技术

  7.薄壳山核桃水肥管理技术

  8.薄壳山核桃病虫害绿色防控技术

  9.薄壳山核桃品种选育技术

  10.薄壳山核桃有机栽培技术

  11.薄壳山核桃产品深加工技术

  12.薄壳山核桃标准化种植技术规程(系列规程共4项)

  13.薄壳山核桃良种“碧根源3号”(江苏省认定)

  14.注册商标“碧耕源”

  15.发明专利:一种薄壳山核桃的丰产方法

  16.实用专利：一种便于调节施肥量的薄壳山核桃用施肥机构

  17.实用专利：一种便于调节水流量的薄壳山核桃种植用开沟设备

  18.实用专利：一种便于控制开沟大小的薄壳山核桃种植用开沟犁刀

  19.实用专利：一种可调节高度的薄壳山核桃种植用修剪设备

  20.实用专利：一种自动覆土的薄壳山核桃钵苗栽种机构

  21.实用专利：一种能够混合均匀的薄壳山核桃种植用施肥设备

  22.实用专利：一种山核桃种植用营养土搅拌过滤装置

  公司自主培育的“碧根源3号”（江苏省良种）,地径1cm左右的嫁接苗定植4-5年挂果,6-7年量产,8-10年亩产100kg-150kg。

碧根源3号（核心种植园区的“树王”）

公司行政总监巢文毅为上海知青，人工灌溉湖取

“上”字造型，寄托上海老知青情怀

【八、产品深加工】

【九、媒体关注】

2020年1月14日，百度搜索“碧根果皇后何雅萍”出现2960个结果

电话及微信号：13817536575  巢旸（经理）